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1、牛肉鹵制一個半小時：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至
豬的全身都是寶，脆脆的豬耳朵，軟糯的豬蹄，濃香的豬頭骨，就連最不起眼的豬皮都可以爆炒，咬起來QQ的，口感十足。不過豬身上還有一寶，并且是母豬特有的豬花腸，也即豬生腸。這就不是人人都知道的了，這可是一道
酥黃豆也正是因?yàn)槠涓锣源嗟目诟?，被很多開酸辣粉店的老板青睞，可能一碗稀松平常的酸辣粉就因?yàn)閹琢Ｋ贮S豆而煥然一新，所以今天就教大家一個家常油炸酥黃豆，讓你在家里也能輕輕松松吃到噴香清脆的酥豆豆兒。家常油
