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上海葉季
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清湯餛飩臥雞蛋怎么做好吃又簡單,做法

來源: 發(fā)表時(shí)間:2025-01-22 14:40:46

早餐給上幼兒園的做法孩子做碗餛飩再臥個(gè)雞蛋,營養(yǎng)全面,清湯鮮香可口,餛飩好吃同時(shí)節(jié)省時(shí)間。臥雞

材料

主料:速凍混沌8個(gè)、蛋做單烏雞蛋1個(gè);

輔料:香菜1棵、又簡鹽適量、做法雞精少許、清湯香油少許

清湯餛飩臥雞蛋

1、餛飩好吃勺內(nèi)放適量清水

2、臥雞燒至響邊,蛋做單貼水面磕入雞蛋

3、又簡待雞蛋凝固,做法下入混沌

4、清湯用勺輕輕推動(dòng)

5、餛飩好吃煮至浮起加鹽、雞精調(diào)味

6、碗內(nèi)放香油、香菜末

7、盛出即食

小貼士

如果有紫菜放些更好

食材

主料堿水面一包自制火腿30克瘦肉20克青瓜20克胡蘿卜20克金針菇30克烏雞蛋兩個(gè)蔥10克芝麻少許 輔料油3克鹽1克濃湯寶一塊

步驟

朝鮮堿水冷面的做法步驟11.準(zhǔn)備好金針菇,烏雞蛋,青瓜,胡蘿卜,堿水面,蔥,火腿,圣女果,瘦肉

朝鮮堿水冷面的做法步驟22.用的食材多樣,量適量就夠了,把食材切絲,烏雞蛋煮熟切兩邊

朝鮮堿水冷面的做法步驟33.鍋里倒入熱水放堿水面煮到六層熟

朝鮮堿水冷面的做法步驟44.煮好的面倒入冷水里,降溫

朝鮮堿水冷面的做法步驟55.鍋里放入適量的水,放入濃湯寶煮融化

朝鮮堿水冷面的做法步驟66.倒入胡蘿卜,青瓜,金針菇,焯熟

朝鮮堿水冷面的做法步驟77.然后把瘦肉,火腿,蔥段也焯一下水

朝鮮堿水冷面的做法步驟88.煮好的面放入碗里,放入高湯,擺上焯熟的菜,撒上少許芝麻

朝鮮堿水冷面的做法步驟99.已經(jīng)做好的冷面

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