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上海葉季
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羊肉湯燉白菜的做法

來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2025-01-22 16:46:26

大家好,羊肉這里是湯燉每天一道家常菜,讓你天天吃不膩的白菜每天美一餐,今天給大家分享的羊肉這一道美食很簡(jiǎn)單,只需要簡(jiǎn)單幾步,湯燉就能在家里吃上大餐,白菜而且營(yíng)養(yǎng)又健康,羊肉大家跟著我的湯燉步驟,一起操作起來(lái)吧。白菜

我們今天用羊肉加上一顆大白菜,羊肉來(lái)分享一個(gè)簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的湯燉吃法。羊肉切大塊,白菜把葉子撕成大片,羊肉把黃蘿卜和胡蘿卜切成滾刀塊。湯燉將羊肉涼水下鍋,白菜鍋中加入姜片、蔥花、料酒,焯水兩分鐘,多煮兩分鐘,煮熟以后撈去浮沫,撈出備用。

溫鍋加油,冒煙以后加入蔥姜,炒香以后加入羊肉,炒至飄香以后加入清水,加入兩勺豆瓣醬,大火煮開(kāi),煮開(kāi)以后加入粉條,加入白彩邦,加入蘑菇,胡蘿卜中火燉10分鐘,開(kāi)蓋開(kāi)始調(diào)味,加入4勺鹽,生抽以及白糖,再燉5分鐘。

最后將白菜葉子放入,再煮兩分鐘就可以了。羊肉不要只用來(lái)吃火鍋了,這樣做比火鍋還要好吃,湯也特別的好喝,來(lái)上一碗特別的暖和。

好啦,美味的菜肴就可以上桌了,這道美食是不是很簡(jiǎn)單呢,相信對(duì)于聰明的你來(lái)說(shuō)一定倍輕松,今晚就給家人做一道,讓他們品嘗一下自己的手藝吧

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